Wer wir sind

Die Mashida AG ist ein von der koreanischen Familie Yu persönlich geführter, regional verankerter Betrieb im Herzen der luzerner Altstadt. Unsere drei Bereiche – Hotel Adler, Restaurant Mashida und Sushi & Cook Takeaway – bilden eine Einheit.

Wir bieten herzliche und weltoffene Gastfreundschaft im Ambiente Hotel Adler gepaart mit modernstem Komfort und Dienstleistung.

Unsere Philosophie

Wir bekennen uns zu verantwortlichem, partnerschaftlichem und unternehmerischem Handeln in allen Bereichen unserer Geschäftstätigkeit.

Aufgrund unseres Standorts im Herzen der Altstadt Luzern, ist uns ein schonender Umgang mit unseren Ressourcen wichtig.

Wir möchten als Unternehmen die wirtschaftliche, koreanisch-schweizerischen Beziehung vertiefen und ausbauen.

Frisch verarbeitete, regionale und saisonale Produkte werden in unserer japanische Gastronomie bevorzugt verwendet. Wir legen großen Wert auf Sauberkeit.

Wir wollen allen unseren Gästen ein familiäres und freundliches Umfeld bieten.

Mit besonderem Einsatz, Freundlichkeit und mit der Liebe fürs Detail betreuen wir jeden Gast.

Im sozialen Umfeld bekennen wir uns zur umfassenden Ausbildung von Lehrlingen und möchten ganzheitlich ausgebildeten Menschen in unserem Betrieb eine Entwicklung ermöglichen, die durch hohe Eigenverantwortung, Engagement und Freude am Beruf gekennzeichnet ist.

Im Touristenbereich sehen wir uns als führendes Haus der Region und Leitbetrieb.